Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, null given in /var/www/apreto/data/www/apreto.ru/99502a2d6986e1f23293294c9c92b1df/sape.php on line 192

Ресторан «Соляночка по-русски» / Горячие блюда / Запеканка с копченым угрем

Запеканка с копченым угрем


Запеканка с копченым угрем

Рыбное филе, в которое добавлен измельченный копченый угорь, мелко нарезанный лук-шалот, горчица, сметана, чернослив без косточек и взбитые белки, выложенное в смазанные маслом формочки, накрытые фольгой и запеченное в духовке, подается с соусом из запассерованного на растительном масле лука-шалота, вина, лаврового листа, рубленой зелени и тимьяна, оформленное зеленью базилика.

© 2007 Ресторан «Соляночка по русски»

 
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru